Altenpflege: Die Selbstständigkeit älterer Menschen aktiveren und ihre Eigenheiten respektieren
„Madame, essen!“ – diese Aufforderung klingelt jetzt noch in meinem Ohr und erzeugt ein Gefühl von „genervt sein“. Genervt über die letzten beiden Betreuungskräfte meiner Mutter, die sie beim Essen wie eine Gans gestopft haben. Ich erinnere mich noch sehr gut daran, dass meine Mutter zu Beginn des Sommers erhebliche Kau- und Schluckbeschwerden hatte. Hin…
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